咖啡生豆500g
盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，具有相當濃厚實的香醇風味，且帶有較明顯的苦味與碳燒味，風韻獨具。
曼特寧生長在蘇門答臘鳥中西部靠近巴東港的高山地區，通常採取半水洗式處理，在自然曬乾數日之後，以熱水洗去果肉，這樣果肉的甜味能滲入種子，發展成特有的醇味。在台灣，人們喝咖啡通常怕酸不怕苦，所以曼特寧成為最為國人接受的咖啡。 樹種：阿拉比卡
台灣夏季屬於高濕度氣候期，在夏天溫度常常超過30度，容易產生室內濕度過高溫度也過熱現象，若遇到下雨，室內木製品表面會呈現發霉狀態，為了使濕度降低，可利用除濕機幫助濕度降低，但不可以讓濕度低於50%，否則生豆容易變得過乾。
溫度與光線也是咖啡生豆無形殺手，除非咖啡生豆保存在沒有光害和恆溫的控制下，才有可能達到咖啡生豆品質不易變質。
基本上仍是建議咖啡生豆少量購買，盡可能烘焙完，保持咖啡豆最佳新鮮度。
每一種咖啡生豆的顏色皆會因品種、水洗式處理法、日曬式處理法或其他處理方式不同，造成生豆顏色呈現色澤不同，多半有綠色，接近青綠色、黃綠色、淺灰偏白的顏色。
咖啡生豆屬農作物，保存簡單，可使用乾淨透氣的棉布、麻布袋或密封罐裝好，放在通風良好乾燥陰涼的地方即可。
存放咖啡生豆，基本上可注意三大事項：
溫度-最好低於28度
濕度-低於65%
光線-存放其位置不宜過強，也不宜放在使用易熱的燈泡或電器附近。
| 精選曼特寧咖啡生豆500克 | |
|---|---|
| 規格 | 內容 |
| 原料 | 曼特寧(印尼)咖啡生豆 |
| 內容量 | 500克(500克±5g) |
| 原產地(國) | 台灣 |
| 保存期限 | 一年 |
| 製造日期 | 壓印於商品封口處 |
| 廠商名稱 | 韋田有限公司 |
| 廠商電話 | 04-24729099 |
| 廠商地址 | 台中市西區東興路三段50號1樓 |
| 食品業者登錄字號 | B-189857702-00000-5 |
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★ 本產品必須再進行加工烘焙成熟豆後，才可進行研磨沖泡飲用。 ★ 建議咖啡生豆少量訂購。咖啡是一種農作物，需要放置陰涼通風處保存。 |
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