品名：蒸汽奶泡機
產品型號：1207
內膽材質：食品級不銹鋼
水箱容量：1.8L
鍋爐容量：1L
功率：1650W
產品重量：7KG
電壓：220V/50HZ
蒸汽壓力：2.5bar
水泵壓力：15Bar
產地：中國
進口商保固一年
產品尺寸：320*220*350mm
進口商：咖樂世家餐飲設備有限公司

蒸汽奶泡機無需特別安裝定位與教學，若需安排操作教學需自行負擔教學費用1200元。

●可設定2組定溫溫度
●蒸汽噴嘴口配有溫度感測器
●內膽材質不銹鋼
●多重防護、防乾燒、防超壓、防漏電、防燙傷。

蒸汽奶泡機功能說明：
▶發泡牛奶
1. 使用拉花鋼杯，倒入約8℃左右的冰冷牛奶 1/3 杯，請用全脂純牛乳；牛奶溫度不能是熱的。
建議鋼杯口直徑不小於70±5mm，由於牛奶發泡後體積會增加，確保杯子有足夠的高度盛接。
2. 將拉花杯置於蒸汽管噴嘴下方。
3. 打開旋鈕，釋放出蒸汽，讓蒸汽管噴嘴浮在牛奶表面，調節鋼杯的高度，使牛奶起泡。
4. 操作過程中，由於蒸汽管表面溫度很高，請小心不要被燙傷。
當牛奶和奶沫到達需要的量後，關閉旋鈕，蒸汽停止，即發泡完成。

蒸汽功能停止後，建議立即清潔蒸汽管，並釋放出蒸汽管內殘留的牛奶，避免奶沫在管壁上結垢。

▶加熱飲品
1. 使用金屬鋼杯或拉花鋼杯，倒入冷的液體 1/2 杯。
建議鋼杯口直徑不小於70±5mm，由於牛奶發泡後體積會增加，確保杯子有足夠的高度盛接。
2. 將拉花杯置於蒸汽管噴嘴下方。
3. 打開旋鈕，釋放出蒸汽，讓蒸汽管噴嘴浮在牛奶表面，調節鋼杯的高度，使牛奶起泡。
4. 操作過程中，由於蒸汽管表面溫度很高，請小心不要被燙傷。
當液體加熱到所需溫度後，關閉旋鈕，蒸汽停止。

蒸汽功能停止後，建議立即清潔蒸汽管，並釋放出蒸汽管內殘留的液體，避免在管壁上結垢。

▶溫度設置
1. 長按“溫度 T1”鍵（或者“溫度 T2”鍵）約3秒，該按鍵閃爍，顯示幕顯示該鍵預設溫度，“溫度+”鍵和“溫度-”鍵常亮
2. 按“溫度+”鍵和“溫度-”鍵調節預設溫度（“溫度 T1”可調範圍為 55-75℃， “溫度 T2”可調範圍為 65-85℃），調節完成後，再長按所選溫度鍵約3秒，待所選溫度鍵常亮，設置即完成。

-排水-
1. 排水前務必將電源插頭斷開，使機器充分冷卻。
2. 用扳手擰開機器底部的排水閥，排水接頭中將有水流出。
進行排水作業時，請勿讓機器通電，請不要將機器側放或者倒立。
3. 排水完成後，需擰緊排水閥。

-清洗與維護-
1. 當機器充分冷卻時再進行安排清潔工作，清潔前務必將電源插頭斷開，確保操作者安全。
2. 使用柔軟乾淨的濕布，擦拭清潔機身不銹鋼表面，蒸汽噴嘴口溫度感測器勿過度用力擦拭。
請勿使用酒精或清潔溶劑，亦不能將機器浸入水中清洗
3. 清理蒸汽出口時，確認出口沒有被異物堵塞。

本蒸汽機只能用於發泡牛奶、加熱牛奶、製作茶水、熱飲，其他不規範的使用，都將有可能導致危險。