瑪尼Mani 薩爾瓦多 帕卡瑪拉咖啡 蜜處理法 (一磅) 450g
夯精品咖啡
商品編號：AD_E4_01
瑪尼Mani 薩爾瓦多 帕卡瑪拉咖啡 蜜處理法 (一磅) 450g
原價 / $1,030　會員價 / $1,000
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產品介紹

此咖啡帶有醇厚的口感及豐富的甜味，呈現較單一類型具有上揚的酸香及低沉感的悶香，甘甜微酸又醇厚的咖啡液帶著蜜糖香氣。

上揚的香氣中，它擁有柑橘香、茉莉花香、瓜果香、莓果香、麥香 (發酵香)、茶葉香，在低沉型的悶香中,它會帶有胡椒香,藥草香 (胡桃味)，草甜香,薑黃香…帕卡瑪拉整體來說屬於清爽型的咖啡。

【夢幻阿拉比卡】帕卡瑪拉－遠勝其它阿拉比卡豆種，她像稀少的寶石 ,產量少因此價格相對也貴
  • 產品規格

    內容物名稱：薩爾瓦多 帕卡瑪拉咖啡 蜜處理法(一磅) 450g

    原料：帕卡瑪拉(薩爾瓦多)咖啡生豆

    內容量：一磅 (450g)
    原產地(國) ：台灣

    規格：咖啡豆 ; 無食品添加物 

    保存期限：一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上
    製造日期：壓印於商品封口處
    廠商名稱：韋田有限公司
    廠商電話：04-24729099
    廠商地址：台中市西區東興路三段50號
    投保產品責任險證號：130209AKP0000394
    食品業者登錄字號：B-189857702-00000-5

    本產品為沖泡食品，且未含其他原料或食品添加物，並未有營養宣稱之咖啡，依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

    ▶購買時請記得選擇咖啡研磨度規格

    咖啡豆
    細度1：Espresso咖啡機
    中細度2：塞風壺、摩卡壺
    中度3：濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
    中粗度4：法國壓壺、金屬濾網濾器
     

  • 產地介紹

    薩爾瓦多有60%的咖啡為Bourbon 波旁種，波旁種給世人的印象是乾淨度極佳，口感明亮甘甜，還帶有強烈的柑橘香，典型的Pacamara帕卡瑪拉醇厚度極佳並帶有熱帶水果香與蜜糖的口感，還有柑橘的明亮度以及金色葡萄柚酸轉甜的餘韻，是近年中美洲最棒的品種，許多國家最近也種植出不錯的Pacamara帕卡馬拉豆子。

    農民們懷抱著無比的熱情以及專業技術，生產出質優的咖啡，使得咖啡出口市場蓬勃發展，也連帶維持提升了咖啡豆的品質，咖啡一年只有採收一次，是在11月和次年的2月間，所以新收成的咖啡通常會在6-8月運到國外咖啡買家手上，就像薩爾瓦多人所說的只要喝了一口咖啡你就會微笑。