【上田】頂級皇家禮盒A款 (1磅2入)
任選2款咖啡風味
商品編號:AM_B5_001
【上田】頂級皇家禮盒A款 (1磅2入)
原價 / $940 會員價 / $880
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產品介紹

※ 咖啡豆四選二,請於訂單內備註,若未備註則隨機出貨

【瓜地馬拉-安提瓜咖啡豆】最著名的火山區咖啡就是安提瓜,有些微的煙燻味,獨特果實香,屬中美洲的獨特咖啡豆。
【坦尚尼亞-克里曼加羅AA咖啡豆】微酸,但具有濃稠順口的香甜口感。
【哥倫比亞-翡翠山咖啡豆】強列的香醇風味,平衡感好的酸味及甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。
【衣索比亞-摩卡耶加雪啡咖啡】有花香的口感,酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。

  • 產品特性

    【瓜地馬拉-安提瓜咖啡豆】 種植條件得天獨厚,海拔高度,土壤氣候等條件都非常理想,可產出複雜細膩的咖啡,其最著名的火山區咖啡就是安提瓜,有些微的煙勳味,獨特果實香,有點藍色的生豆顏色,粒粒經手工篩選,風味獨特略呈酸性表現,屬中美洲的獨特咖啡豆。咖啡豆產區:瓜地馬拉

    【坦尚尼亞-克里曼加羅AA咖啡豆】 產量不少,台灣常見的是吉力馬扎羅山,大多採水洗法處理,特性接近肯亞豆種,但酸性比肯亞弱些,整體而言品質不及肯亞,但該國一些莊園咖啡生長於山麓丘陵地,生咖啡豆有點藍綠色,微酸,但具有濃稠順口的香甜口感。 咖啡豆產區:坦尚尼亞

    【哥倫比亞-翡翠山咖啡豆】 一般而言是好咖啡豆的代名詞,其區分不是以等級,而是以其海拔高度來區分,翡翠山是屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆,它的產量只有30000袋,顆粒大小均勻,生豆顏色青綠,強列的香醇風味,平衡感好的酸味及甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。咖啡豆產區:哥倫比亞

    【衣索比亞-摩卡耶加雪啡咖啡】 依衣索比亞的分級法Gr2是最高級的咖啡豆(沒有Gr1),這些咖啡豆大多來自西南方的新種植區,以水洗豆的品質較佳,除了保有非洲特性外,還有花香的口感,咖啡豆約屬於中小顆粒,生咖啡豆顏色略呈黃綠色,酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。咖啡豆產區:衣索比亞

  • 產品規格

    品名: 頂級皇家禮盒A款
    內容物:瓜地馬拉-安提瓜、坦尚尼亞-克里曼加羅AA、哥倫比亞-翡翠山、衣索比亞-摩卡耶加雪啡
    4種咖啡任選2種風味
    原料:瓜地馬拉 安提瓜(瓜地馬拉)咖啡生豆、克里曼加羅AA(坦尚尼亞)咖啡生豆、翡翠山(哥倫比亞)咖啡生豆、衣索比亞摩卡耶加雪啡(衣索比亞)咖啡生豆
    內容量:一磅 (450g)
    原產地(國) :台灣
    保存期限: 一年
    廠商名稱:韋田有限公司
    廠商電話:04-24729099
    廠商地址:台中市西區東興路三段50號
    食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
    投保產品責任險證號:130207AKP0000425
    附件:禮盒提袋一只

    ▶購買時請記得選擇咖啡風味與研磨度規格(二包須同規格)

    咖啡豆
    細度1:Espresso咖啡機
    中細度2:塞風壺、摩卡壺
    中度3:濾紙手沖、法蘭絨濾布手沖
    中粗度4:法國壓壺、金屬濾網濾器

    本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。



上田咖啡

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

我們的堅持

★ 自家烘焙師,親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
★ 週一~五新鮮烘焙,您所購買的咖啡豆,皆為48小時內之鮮豆。(週六
日店休除外)