水晶歐風咖啡專用冰糖(條) 5gx25支
商品編號:AL_C10_01
水晶歐風咖啡專用冰糖(條) 5gx25支
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產品介紹

採用冰糖、焦糖為原料煉製,呈現晶瑩透徹、琥珀色澤,自然結晶而成。
本產品為純自然、低甜度、無糖味,未添加任何化學色素與香料,適用於調配咖啡、紅茶及各種冷熱飲料,不失原有食材之風味。誠爲頂級之極品冰糖。
本產品生產設備均經高壓空氣清洗及紫外線殺菌處理,產品品質優良。安全衛生。
本產品已投富邦產物保險股份有限公司新台幣壹仟萬元產品責任險。


產品特性

▶結晶冰糖小知識
▶砂糖內含有單糖、雙糖之成份,冰糖係由砂糖高溫提煉,萃取其單糖自然結晶製成,其生產為一公斤砂糖煉取半公斤冰糖。
▶其生產製造過程因設備不同,區分為傳統手工、以及機械自動化。
▶依傳統人工生產過程,為砂糖經高溫熬煮後,導入固定容器內,該固定容器內壁,需事先張結綿線成交織網,作為糖漿導入後,單糖凝聚串結結晶之用,俟高溫糖漿 4-6天自然冷卻後,傾斜固定容器,倒出未凝結成冰糖之糖水,另作加工處理,潮濕之結晶冰糖,呈現六角形狀聚集串結成塊,依需求大小規格,予以粉碎、烘乾、篩選製成,稱之為結晶冰糖。

品名:水晶歐風咖啡專用冰糖條
內容物:冰糖、焦糖
淨重:5公克X25支
產地:台灣
廠商:信明食品股份有限公司
有效日期:標示於包裝袋上
保存期限:二年
工廠登記證:65003553
注意事項:請存放陰涼處,避免日光直射。(食品商品一經拆封使用,恕無法退換貨)

營養標示
每一份量5公克 本包裝含25份
每份 熱量20大卡 蛋白質0.02公克 5 脂肪0公克 飽和脂肪0公克 反式脂肪0公克 碳水化合物4.97公克 糖4.96公克 鈉0.35毫克
數值若有不及更新,請依實品呈現為主。